O pão caseiro com uva passa e castanha é uma combinação perfeita de sabores e texturas. A doçura das uvas passas se mistura com o crocante das castanhas, proporcionando uma experiência única ao paladar. Feito com ingredientes simples e preparado em casa, esse pão é uma opção deliciosa para acompanhar refeições ou ser apreciado no café da manhã ou lanche da tarde. Surpreenda-se com o sabor e a qualidade desse pão caseiro especial!
Experimente o sabor incrível do pão caseiro com uva passa e castanha: uma combinação irresistível…
Ingredientes:
– 500g de farinha de trigo
– 10g de fermento biológico seco
– 1 colher de sopa de açúcar
– 1 colher de chá de sal
– 300ml de água morna
– 100g de uvas passas
– 100g de castanhas picadas (pode ser castanha-do-pará, castanha de caju, etc.)
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar e a água morna. Deixe descansar por cerca de 10 minutos, até que o fermento esteja ativado e forme uma espuma.
2. Em outra tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
3. Adicione a mistura do fermento à tigela com a farinha e misture bem até formar uma massa homogênea.
4. Acrescente as uvas passas e as castanhas picadas na massa e incorpore-as.
5. Cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar em um local quente por cerca de 1 hora, ou até que dobre de tamanho.
6. Pré-aqueça o forno a 180°C.
7. Transfira a massa para uma forma untada ou forrada com papel manteiga.
8. Leve ao forno e asse por cerca de 30-40 minutos, ou até que o pão esteja dourado e cozido por dentro.
9. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e pronto! Seu pão com uva passa e castanha está pronto para ser saboreado.
Aproveite essa deliciosa combinação, utilizando nossos produtos!
